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ウガンダ ナチュラルロブ400g

¥2,600 税込

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生産地 ムベンデ地区
農 園 カウェリ農園
標 高 1,200-1,350m
生成方法 ナチュラル

心地よいナッティな香りとチョコレートのような甘味

ロブスタ特有の香ばしい香りが広がりつつも、今まで飲んだことのあるロブスタとは違う、
”品質の良いナチュラルロブスタ”をお楽しみいただけます。

アフリカ大陸のほぼ中央部、ビクトリア湖やナイル川源流を擁し、その豊富な資源から入植の歴史も長く、宗主国であったイギリスの影響が深い国。第二次世界大戦の頃は、チャーチルにより「アフリカの真珠」とも呼ばれた国、ウガンダ。

現在もエチオピアに次ぎアフリカ2位のコーヒー生産国。その恵まれた土壌と豊富な雨量は、酸味のしっかりとしたカネフォラ種(ロブスタ)を産出する条件が整い、古くよりヨーロッパのコーヒー文化を支えています。

近年は水洗工場の設備・ノウハウが整備され、年々驚くほどのクオリティの高いコーヒーを生産する進化が著しい国の一つ。スペシャルティコーヒー界でも台風の目となる、キラリ輝く産地である。

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